瑞典宜家肉丸含马肉 欧洲14国下架

导读:
综合美联社及法新社25日报道∶欧洲马肉风波扩大。捷克当局在瑞典宜家家居出售的雪藏肉丸验出含有马肉成分,禁止同一批合共760公斤的肉丸在当地出售。

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综合美联社及法新社25日报道∶欧洲马肉风波扩大。捷克当局在瑞典宜家家居出售的雪藏肉丸验出含有马肉成分,禁止同一批合共760公斤的肉丸在当地出售。

宜家其後指,有问题批次的肉丸,供应捷克、英国、葡萄牙、荷兰及比利时等13个欧洲国家的分店,已全部下架,但强调其他批次的肉丸并无问题,无需全球下架或回收。

宜家又表示他们曾自行监测,并未发现有马肉残馀。不过,宜家在瑞典的店铺就表示,为免消费者担心,全面在瑞典停售及供应肉丸。

本港肉丸未受影响

被验出有问题的是宜家在瑞典制造的一公斤雪藏肉丸,产品标签只列明含有猪肉和牛肉。亦有出售同类型雪藏肉丸的本港宜家发表声明,表示会继续出售在瑞典制造的肉丸,并确保肉丸只含牛肉和猪肉,并不接受含有其他成分。

声明又表示,两星期前,宜家家居主动为所售卖各种肉类进行基因测试,在12个测试样本当中,并没有发现马肉。就捷克当局所检测含有马肉之批次,会再作进一步验证,并会於稍後提供更多有关资料。

本港食品安全中心已经表示,会向捷克当局及宜家了解事件,同时继续留意情况和事态发展,并采取适当跟进行动。

瑞典传统食品肉丸通常由猪肉和牛肉混合烹制,宜家门店的餐厅或食品超市均有销售。

马肉风波近日席卷欧洲,促使大批产品下架,消费者对此表示关切,政府机构也在调查和检讨整个欧洲的食品加工体系。