学会这几招 跟厨房油腻说拜拜!

导读:
俗话说得好,民以食为天。厨房是我们每天都要与之打交道的场所,也是油烟污染的重灾区。而厨房的卫生与我们的生活健康更是息息相关。

俗话说得好,民以食为天。厨房是我们每天都要与之打交道的场所,也是油烟污染的重灾区。而厨房的卫生与我们的生活健康更是息息相关。一个不干净的厨房会污染食物,最后会影响到我们的身体健康。所以,在日常生活中我们一定要做好厨房卫生。但就是这样一个我们最熟悉的场所,常常难倒了我们。油腻腻的厨房常常让主妇们都束手无策。今天,小编就来为大家全面剖析--厨房清洁的奥秘。

打扫卫生有个原则,就是一定要从高到低的打扫。若将顺序颠倒,很可能辛苦半天的劳动都是无用功。

所以按照这样的原则,厨房的打扫按顺序大致分为四个部分:灶台、橱柜、厨房用具、地板。

一、灶台

1、抽油烟机

抽油烟机算是厨房卫生清洁的一大难题了。

抽油烟机清洗

抽油烟机清洗

油腻腻的油烟机用水洗不干净,可以考虑用洗洁精兑水喷,边喷边擦。去污的同时还能防止水滴掉落。还有一个不伤手的好方法是用面粉来去油除污。

面粉兑水调成糊状,用刷子均匀地刷到油烟机上面。用厨房纸或者手纸覆盖在糊上,5-10分钟后揭下来,再用清水擦拭,便能将油污去除干净。

抽油烟机机盒清洁

先用刮刀刮去大部分的油渍,然后将机盒放入热水中浸泡3分钟,再加一点小苏打就能轻松洗干净。

3抽油烟机机盒

4抽油烟机机盒

在洗干净的油烟盒内倒入约1/3的洗洁精。用沾有洗洁精的手指把油烟机盒的四周都涂上洗洁精,最后装回抽油烟机即可。

原理:洗洁精倒入塑料盒后会产生隔离效果,从油烟机中滴下的废油就不会顽固的黏在塑料盒中,造成清洁不便。

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2、瓷砖

将卫生纸或纸巾覆盖在瓷砖上,喷洒清洁剂放置片刻,待油污浮起来后,将卫生纸撕掉,再以干净的湿布多擦拭一两次即可。

瓷砖清洁

3、煤气灶

煤气灶表面的油垢,可用煮面条后剩下的热汤涂在表面,过一会再用布擦拭。

煤气灶

用浸泡了啤酒的百洁布擦拭有顽渍的灶台灶具,可以光亮如新。此外,用剩下的萝卜或青瓜碎屑,蘸清洁剂刷洗之后,再用清水冲洗一遍,除污效果也是棒棒的。

4、台面

厨房台面忌用铁丝球擦洗,这样很容易磨花台面,影响其美观。擦洗时尽量使用软百洁布蘸取温和的清洁剂擦拭。

台面

小贴士之懒人妙招:

面膜清洁法:只要把清洁液喷在瓷砖、灶台的表面上,然后敷上一张纸巾面膜,只需要一个晚上,油渍就能被纸巾吸光光。第二天,再用湿抹布轻轻一抹,灶台、瓷砖焕然一新。同样,在清洗油烟机的时候,你也可以事先个给它敷上一张纸巾面膜。

保鲜膜清洁法:将保鲜膜铺在将靠灶台的瓷砖墙面,可在墙面喷上少许水让保鲜膜粘附得更紧,这样就能够轻易有效摆脱瓷砖吸满油垢的命运啦。

二、橱柜

1、洗碗池

水槽污渍

水槽的金属水龙头可以用削下的土豆皮,用贴着肉的那一面擦拭金属水龙头,可以立马恢复闪亮。

金属水龙头清洁

而像滴漏这类不锈钢制品,用抹布蘸取一些橄榄油涂抹不锈钢制品,最后再用干报纸擦拭,清洁抛光一并完成。

蜡油纸也是去除水龙头水渍的好器具。蜡油纸还能预防顽固污渍附着,使其常保光洁。

排水孔异味

水槽

排水孔不通畅会让厨房多出一股不愉快的味道。将食盐和苏打粉混合搅拌,倒入堵塞的排水孔中再倒入一些醋。15分钟后往里倒一锅热水,排水孔立刻就通畅了。

吃完的柚子皮、橘子皮、橙皮切小块,放入锅中加清水大火烧开。趁热将水缓缓倒入下水道,不仅除臭,还能除去日积月累的内壁油污,起到通畅的效果。

抹布

抹布用久了会积累许多油污,既不美观又影响了使用功能。将抹布与生蛋壳放入盛了清水的锅中,大火煮开6分钟左右,然后取出用凉水冲洗干净,晾干即可使用。

2、玻璃

洋葱擦拭:将洋葱去皮切成两半,用切口的部分摩擦玻璃,趁洋葱的汁液未干迅速用干布擦拭,就可使玻璃更加干净明亮。

白酒擦拭:先用湿布将玻璃擦一遍,再取干布蘸少量白酒用力擦拭。

苏打水擦拭:日常食用的苏打加水融化后喷在玻璃上,用旧抹布或旧报纸擦拭。若没有苏打,也可换成柠檬汁或者白醋和水按1:2的比例调配的混合液。

小苏打

厨房的玻璃需要勤擦洗,否则会使清洁变得更麻烦些。

三、厨房用具

1、锅

铸铁锅上的铁锈,油渍污渍等,先洒一些干盐,然后用清洁海绵擦拭,最后用水冲洗,就干净了。

锅

铝锅等铝制品上的污垢可用食醋擦拭。

煮饭剩下的萝卜头千万不要浪费,在锅盖等油污的地方滴上洗涤剂,然后用萝卜头来回擦,最后用湿抹布抹净。

熏黑的锅底很难洗净,可以抹上蚊香灰抹,再用百洁布擦洗。

锅底烧焦,可在锅中注入1/3的醋,加2/3的水(水要盖过焦黑的部分),加盖烧沸5分钟,浸泡过夜,用汤匙轻刮即可。

锅盖

家里锅盖用久了便会残留一层厚厚的油垢,用去污剂擦洗费时又费力。在锅中放少许水,最好加一点洗洁精烧开,反盖上锅盖,用蒸汽熏蒸锅盖,待油垢变软发白时,再用软布轻轻擦拭。

锅盖清洁

2、砧板

切完肉类、海鲜、洋葱等辛香料的砧板总是让人觉得气味难闻。除臭清洁的方法其实很简单。

清洁案板

用洗洁精将砧板洗干净后用盐搓洗,最后再用水冲洗干净即可。

小苏打有绝佳的除臭功效,在砧板上洒上1小匙的小苏打粉,然后用清水洗净可去除臭味。

切过鱼的砧板只要洒上醋,放在阳光下晒干再以清水洗之,就能去除腥味。

3、微波炉

微波炉内部表面、炉门的前后及炉门的开口处,应使用软布、温水及温和的清洁剂清洗,切勿使用金属刷和腐蚀性清洁剂。

微波炉

在微波炉里放上一只盛满清洁剂的盘子(微波炉适用容器),点击强档微波5分钟之后,用湿巾擦掉炉内的污渍,然后再用洗涤剂就可以把油污完全洗净。

若要清除异味可以将加入几滴醋的水放在转盘上加热一分钟,即可去除微波炉中的异味。

4、冰箱

在冰箱中放入平时用的卫生卷就能去除冰箱的异味。一般一个月换一次就可以了。柠檬、茶叶、柚子皮也可作为自然芳香剂来吸收异味。

四、地板

一般情况下,厨房都会选择铺设瓷砖以方便清洁。但瓷砖也难以出油烟而不染。

地板

处理地板油渍通常有以下几种方式:

小范围的污渍可以用牙膏来清洁。

油污较多的地方,先在上面喷上清洁剂,然后覆盖卫生纸或纸巾,大约停留15分钟左右,待油污浮起就可撕掉纸巾,以干净的湿布多擦拭一两次即可。

自制瓷砖清洁剂:取250ml的水,加入半瓶盖面粉、1瓶盖的肥皂粉、2瓶盖醋、3瓶盖酒精,搅拌使其融合。用混合后的液体喷洒在油渍的地方,轻轻一擦,轻松搞定。